2012年11月19日 星期一

廚師試吃昏倒送醫 超辣雞翅不賣了


http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/international/20121119/152838/%E5%BB%9A%E5%B8%AB%E8%A9%A6%E5%90%83%E6%98%8F%E5%80%92%E9%80%81%E9%86%AB%E3%80%80%E8%B6%85%E8%BE%A3%E9%9B%9E%E7%BF%85%E4%B8%8D%E8%B3%A3%E4%BA%86

英國倫敦一間餐廳,計劃推出超辣雞翅挑戰食客,辣醬用一種超辣辣椒「Naga Jolokia chillis」所製,辣得不能用手直接接觸,必須先戴上手套。

豈料還未推出,餐廳一名26歲廚師公開試味時,一開始吃就冒汗,之後多吃2隻雞翅,開始呼吸急速,不久就昏倒地上,要送院搶救。他接受治療後出院,但之後一星期仍不時嚴重胃抽筋兼肚瀉。

餐廳經理指出,考慮到食客安全,決定不將這款雞翅推出。
超辣辣椒「Naga Jolokia chillis」。

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