2片吐司=3匙油 全麥麵包恐越吃越肥

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TVBS – 2011年11月5日 下午8:03

放大照片2片吐司=3匙油　全麥麵包恐越吃越肥
很多民眾印象中，都覺得全麥吐司比較健康，但消基會抽驗了市售20件吐司麵包，發現其中高達3成5的油脂含量過高，其中一之軒的全麥吐司，吃下2片就等於喝下3匙油，熱量比一般白吐司還高；調查也發現，有高達7成5的吐司，膳食纖維偏低，消費者吃全麥吐司，恐怕沒得到健康，反而還吃進一肚子油。

拿起全麥土司大口一咬，以為吃到了健康，恐怕也吃進一肚子油，消基會抽驗市售20件土司麵包，結果發現3成5的全麥雜糧土司，油脂含量高得嚇人；以一之軒的全麥土司來說，一次吃下2到3片，就等於吃進3匙油，熱量高達1200大卡，比吃鮮奶吐司的熱量還高。

消基會食品委員會委員李哲瑜：「因為這個麩皮，它是纖維很高的，所以常見的(作法)就是，把脂肪多加一些，因為脂肪它對於產品本身，會使得它比較滑膩，然後可以延緩它的老化，也就是吃起來柔軟的情況，會持續比較久。」


調查也發現，油脂較低的麵包，消費者想吃到的膳食纖維也跟著減少，像是家樂福所販售的法蘭西手工全麥大圓，油脂含量不超過2%，裡頭的膳食纖維只有3%，高達7成5的全麥雜糧麵包，膳食纖維比鮮奶吐司還要低。

消基會董事長蘇錦霞：「全麥麵包必須51%以上，是這個全麥的部分，所以他(業者)可能會添加一些麥色的色素，來增加它的色澤。」

民眾：「因為裡面的食物都和標示不符，那我們是希望買實在的。」民眾：「我是比較喜歡吃全麥的，可是如果它油脂高的話，我會考慮(不買)。」

畢竟怎麼挑選，外觀難以分辨，業者還想打出健康訴求，恐怕得更清楚標示。

人間異語：人氣王變濫交王 搞到休學

http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33794185/IssueID/20111105

2011年 11月05日 Q：何時發現男友有問題？
A：男友跟我同年，我們是系上班對，大一下學期就在一起。他雖然不是我第一個男朋友，但卻是我最認真交往的一個。他不高、不帥，長相一般，可是嘴巴甜會哄人，而且他很會唱歌，參加過歌唱比賽後，就成了學校人氣王。人緣好，讓他自我感覺愈來愈好，他常跟我講某某人喜歡他。每次跟他出門，都是一大群朋友跟著，連逛街都有路人跟他打招呼。那時我覺得有這樣的男友，很驕傲。大二時他提出同居，我們合租套房。

有次同學來找我聊天聊太晚，我留她下來睡。我想說男友睡床上，我跟她打地舖。沒想到，半夜我被聲音吵醒，男友跟朋友都不在，廁所裡卻有人，我假裝閉眼，再也睡不著。隔天我問我男友怎麼回事？他說是我MC來不能做，才揪她。他跪著跟我保證不再犯，為了繼續兩人關係，我事後不計較，只跟那女生朋友絕交。誰知道他超誇張，從大二下學期開始，我陸續聽到他偷吃的事蹟。我線條比較粗，遇到別科系的女生或學妹來跟我打小報告，說他跟誰又發生關係，我都半信半疑，認為是對方造謠。

上兄弟女友遭修理
後來有一次，他跟學姊去開房間，學姊還私下找她男友加入玩3P，事情被傳開寫在ptt，我才認真看待。我會知道這些，是大三暑假他說要回南部老家，我們有事就通電話。開學後他突然辦休學，我覺得怪，同學才跟我說，他玩到很沒品，連自己兄弟的女友都上，把對方當固定砲友，還私下約學姊，被學長抓包，學長不爽，叫人修理他。我聽到時心裡很不舒服，雖然我早就有打算跟他分手，但還是難過，覺得自己不只愛錯人，還愛到一個大爛人。

Q：後來如何處理這段感情？
A：起先我聽到他被打，內心很掙扎，不知道要不要去看他？最後我放棄了，狠下心打電話給他提分手，他一直跟我道歉。分手後一個禮拜，我才開始大哭，不是幫他難過，而是覺得身邊這群朋友很強，他們表面上曬恩愛，私下都睡來睡去。我斷絕跟他聯絡，原本那些混在一起的同學，也漸行漸遠。

Q：有想過問題出在哪？
A：我太渴望戀愛又愛慕虛榮，當身邊朋友都交了男友，我更害怕單身。現在回想我們交往過程，他就是喜歡不斷地跟別的女生上床，證明很多女生倒貼他。這些我早就看穿他，但當下我不但沒勇氣點破，還一直繼續跟著他。所以我大四都一個人療傷，才能專心看書考上研究所。現在我已經走出來，準備迎接新的生活。而他所做的一切，會像金箍咒，永遠套在我腦裡，時時提醒我，下次碰到這種男生，一定要懂得閃開。

記者許家峻採訪整理

爆炸性遊戲 男子肛門塞入11公分防空炮彈

http://tw.nextmedia.com/rnews/article/SecID/103/art_id/89136/IssueID/20111105

2011年11月05日18:19 蘋果即時 一名50歲的克羅埃西亞男子，追求另類的性刺激，竟然拿一枚長11公分、直徑2公分的防空炮彈塞進自己的肛門，一個不小心塞太進去，炮彈卡在直腸內，他只得前往醫院求救。

當地媒體報導，醫生從他體內取出這枚防空炮彈後，隨即交給警方反爆小組處理。警方發言人也證實這起事件，但以案件正在調查中為由，拒絕透露炮彈中是否有炸藥，及男子如何獲得炮彈等詳情。

炮彈取出後男子身體已無大礙。

挑處女果蠅 自動收集器百分百/清大博士生研發 全球首台

http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/nov/5/today-life4.htm

清大生科所博士班學生朱麗安等人昨發表「自動處女果蠅收集器」的新發明，堪稱果蠅研究的工業革命。

〔記者王昶閔／台北報導〕未曾交配的「處女果蠅」，是科學家產出諾貝爾獎等級研究的秘密武器。處女果蠅腹部有斑點，一交配就會消失，有如小說中的「守宮砂」。至今全球四千五百座果蠅實驗室，都只能在顯微鏡下靠人工挑選，耗時費力，清華大學博士生最近研發出全球第一台「自動處女果蠅收集器」，完全用電腦挑選，測試至今母果蠅辨識率高達百分之百。

國家生技醫療產業策進會昨頒發第八屆國家創新獎，一百五十多項參賽技術中，清大動力機械系與生物科技所聯手研發的處女果蠅收集器，在學生組獎項中脫穎而出。

研發者是清大生科所博士班二年級學生朱麗安，她指出，人類腦部有十三億顆神經細胞，果蠅則只有十三萬顆，果蠅腦部有如探索人類腦部奧秘的鑰匙，經由基因工程技術，可創造出各種果蠅疾病模式，有助於研究失智症、帕金森氏症等難治的人類腦疾。

能正確挑選出處女果蠅，攸關實驗成敗甚鉅。但是，果蠅羽化後八小時就會性成熟，開始交配，一旦處女果蠅交配後，會把公果蠅精子存放在體內，分次自體受精，使研究人員難以訂製出研究所需的基因轉殖果蠅。

全球有超過十萬名果蠅研究人員，國內則有四十座果蠅實驗室，每天研究人員得排排坐在顯微鏡前，用手工挑出處女果蠅，兩小時約只能挑出三、四十隻，平均得挑上兩週，才能足夠一次實驗所需。

堪稱果蠅研究的工業革命

清大這項發明堪稱果蠅研究的工業革命，可望終結手工時代。研究人員將即將羽化的果蠅蛹放到試管中，靜候果蠅破蛹而出，從彼端用水果香味引誘其排隊穿過狹窄通道，下方攝影鏡頭再將果蠅的腹部斑點、性器官等特徵影像，傳到電腦快速判讀並啟動篩選機制。

生策會指出，這項影像自動挑選果蠅性別的技術，大幅加快實驗進展三倍時間，全球市場規模估計約三十億。清大動力機械系副教授蔡宏營表示，目前正申請國內外專利。

未婚懷孕情侶將成親 卻發現是親兄妹

http://tw.nextmedia.com/rnews/article/SecID/103/art_id/88946/IssueID/20111105

2011年11月05日00:47 蘋果即時
這不是灑狗血的八點檔連續劇，想不到真實世界竟會發生。南非一對交往5年的情侶，女方下個月即將臨盆，兩人決定結婚，但在介紹雙方的單親家長見面時，赫然發現兩人是從小分離的親兄妹。命運的作弄，讓他們在不知情之下亂倫。

當年他們父母離婚時哥哥2歲、妹妹才8個月大，且之後就不相往來，所以雙方都以為自己是獨生子女。長大後兩人就讀同一所大學時相戀互許終身。上周六兩人第一次安排雙方家長見面，才得知他們竟是親兄妹。《每日郵報》指出，兩人可能是受到近親間會互相吸引的「遺傳性性吸引」影響。預產期在下個月的妹妹說：「得知實情後非常震驚，我們孩子快誕生了，我不知道將來怎麼告訴他」