環保阿嬤愛研究 發明天然洗劑

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中央社 – 2012年7月1日 下午2:28

客庄女性一片天（1）（中央社記者管瑞平苗栗縣1日電）環保救地球不分男女老少。苗栗市高齡83歲阿嬤林楊月里，善用生活經驗，運用老祖先智慧，鑽研20餘年，發明天然環保洗劑，只想為子孫留下乾淨的地球。
林楊月里出生在糧食、物質缺乏的年代，僅有國小畢業學歷，卻憑著一股傻勁和過人毅力，在年過半百後一頭栽進環保洗劑的鑽研、測試，成功發明通過食品級檢驗的天然無毒洗劑，並在去年獲得中華民國消費者協會頒發建國百年優良產品金牌獎。

年輕時，林楊月里和丈夫得扶養6個小孩，為了協助分擔沉重家計，曾經營過許多副業。女兒林瑞芳回憶，小時候家裡窮，僅靠父親一份公務員的微薄薪水要養活一家8口，食指浩繁，母親從最早養豬、養雞，到養洋鳥外銷、替人縫製絲巾等，印象最深的，就是母親不論做什麼，總堅持「做就要做到最好」。
民國64年，林楊月里改行做米麩，買了粉碎機具試磨黃豆，竟意外碾出豆乳粉，進而脫皮量產，生產出國內首創可保存全粒黃豆營養的黃豆粉。

有一回煮豆漿時，不小心豆汁溢出到瓦斯爐上，她順手拿抹布擦式，頓時光亮無比，意外發現以黃豆粉洗碗盤乾淨又好用，於是開發出黃豆洗潔粉，廣受當時許多家庭主婦青睞；孰料，經營多年後，專家提出「恐助長水中藻類繁殖造成優氧化」的警訊，讓她備受打擊。
不過，林楊月里沒有放棄，繼續埋首研究，矢志研發出無毒、無害的天然環保洗劑。
她想起小時候沒有肥皂可用，當時長輩曾以豆腐水泡床單，在河邊僅憑山澗水就把衣服洗乾淨。她四處蒐集、閱讀各種資料，發現油脂和自然鹼可以混合成天然皂素，於是買了小蘇打粉、鹼粉等原料回家調配並測試。
她形容，研發的過程是土法煉鋼「就好像盲人找路」，除了成分要夠天然，還得兼顧洗淨力、不傷手、無副作用等，蛋殼、橘子皮、檸檬等各種天然的素材無一不試，不僅測試到三更半夜，連作夢靈感也在醒來後馬上記下，更改配方。

林瑞芳說，母親簡直把自己當成實驗品，每回有新配方，除了到處跟人家借難洗的衣物回家試洗，甚至「以身試劑」洗臉、洗澡、洗頭，「確保對人體無害」。
研發路一走就是20年，林楊月里終於在5年前以食品添加物和植物油調配製出無毒天然洗劑。這回為求謹慎，她主動送經濟部標準檢驗局，通過食品及食具清潔劑等多項國家CNS標準檢測。
林楊月里從小生長在苗栗客家庄，當初為「爭一口氣」，毅然投入環保洗劑研製的那股執著，頗有客家人硬頸的精神。

阿嬤說，一開始是傻傻地做，「感覺有希望就再進一步試驗」，後來彷彿有股使命感驅使自己不能放棄，「挫折是必要的，是一種刺激進步的原動力」。

她說，小時候總看到魚蝦在河裡，這種景象現在多已不復見，越是研究，越驚覺石化洗劑、界面活性劑對人體、環境的危害層面之廣。她想起孩子還小時，家庭經濟不容許有人生病，日常飲食照顧，凡事都得找出「最安全的方法」，當時家人健康是最大責任；如今，對社會也一樣，「這是身為一個母親的天性」。
林瑞芳表示，母親常說「人生在世幾十年，何時會結束不知道，但要做有意義的事」，母親憑著自學、研究發明出完全不含石油化學原料的天然洗劑，去年獲得中華民國消費者協會金牌獎，「對她是最大肯定與鼓勵」。
阿嬤的環保洗劑逐漸受到外界矚目，她常分享老年哲學說，老人是國家之寶，應該把有用的生活經驗傳承給後代，「要對社會有所貢獻，不要白走這一遭」。

至今，阿嬤仍不斷改良測試產品，女兒林瑞芳也委託學術單位進行食品級研究、確認產品的安全、可分解性，只是礙於成本，銷售通路也受到侷限。

環保阿嬤希望有朝一日產品可獲得廣泛使用、推廣，讓更多人受惠，甚至拯救全世界，替子孫找回乾淨的地球。