2013年1月3日 星期四

現代孟嘗君 流水席擺10年


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黃珂(中)每晚設宴款待來客,有「現代孟嘗君」之稱。香港《蘋果日報》
【大陸中心╱綜合報導】戰國時代的孟嘗君以禮賢下士、食客三千聞名,北京也有「現代孟嘗君」黃珂,不論三教九流,只要是朋友引薦上門,一概來者不拒,皆可免費享用一桌好菜。「黃門宴」在北京城擺了10年,食客早已超過10萬。

王菲曾是座上賓

身兼報人、商人、文化人的黃珂個性隨和,與賓客把酒言歡,就算有人喝多了發酒瘋,他也不介意。黃家餐桌夜夜高朋滿座,食客逾10萬人,而且多半是詩人、歌手、作家、畫家、導演,眾人開口更是南腔北調。
香港《蘋果日報》記者前天直擊黃家開飯,菜色毫不含糊,有紅燒豆腐魚、薑蔥基圍蝦、梭子蟹、蘿白羊肉湯、辣子雞等美味。演藝圈人士包括劉嘉玲、王菲、徐克、馮小剛等都曾是座上賓。
讀藥學系出身的黃珂說,請客不求利益,只是想有個平台讓大家交流,「我覺得人生經驗很有限,人只有60年美好光陰,很短、也很單調,交一個朋友等於見證一個人的經歷,交一百個朋友等於豐富自己對世界的了解」。
人人都誇黃珂,記者想挑出他的缺點,一名與黃相交多年的女士透露,他最大缺點是無私產概念,其性格是不會找到老婆的,因為沒有女人可以忍受這種情況。離婚多年的黃承認,家中可夜夜開宴最大原因正因無女主人。 

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