2012年6月11日 星期一
雞蛋冰
http://par.cse.nsysu.edu.tw/~tsengkt/newpage24.htm
下午五點、是覓食的時間,今天有吃「外面」的心情…
好久沒騎上我的車車了、許是天氣熱吧?
幾百年沒騎的車、竟意外的好發動!
(我的車好爛的,電瓶早沒電了、都得用踩的才能發動)
於是呢、想好了吃什麼、坐上ㄅㄨㄅㄨ,出門買去…
在寫著「西灣夕照」的那顆石頭邊,有一位老婦人在賣雞蛋冰…
眼尖的我立刻就發現,也許待會兒買了晚餐再來買吧,心裡這麼想著…
很快地、晚餐買好了…
回程在西灣夕照停了車,走向賣冰的阿婆、心裡竟自還有些興奮…
雞蛋冰,我有好些年沒吃了吧?至少十年、印象中國小畢業就再沒看過了…
賣雞蛋冰的阿伯跑哪兒了呢?我心裡打著疑…
其實不只賣冰的阿伯失蹤了、賣粉圓的、賣豆花的、賣碗粿的…
這些挑著擔子、推著攤子、四處叫賣的阿伯、阿婆…
好像在國小畢業時的那個暑假、都神秘的消失了…
還是他們其實是精靈、像龍貓的精靈,只有純真的小孩才看得到?
那今天我又是為什麼能看到?
問了問阿婆有哪些的口味,其實在小時、習慣地、雞蛋冰就是只吃橘子口味的…
沒有什麼來由、只是覺得橙色的雞蛋很漂亮…
但是阿婆沒有橘子口味的、我隨便點了百香果的…
不知道那個味道、同我記憶中的、有多少的差距?
阿婆嫺熟地打開了冰櫃,一大堆的彩蛋呈現眼前…
(突然我想起了復活節的兔子、搞不好婆婆是兔子變的)
小時候的雞蛋冰是裝在兩個半圓的金屬殼裡…
中間用不同顏色的、厚厚的橡皮圈圈起來…
綠色的是綠豆、黃色的是鳳梨、橙色的是橘子…
灰嘛嘛的,一點也不起眼…
總是等阿伯拿起一根竹籤戳在雞蛋的一端、拿走了橡皮圈…
啪、分離了上下兩個金屬殼,於是、一顆綠澄澄、黃澄澄、橙澄澄的雞蛋出現了…
像是接受恩賜似地、由阿伯手中接過屬於自己的蛋,細心地呵護著,仔細地舔著…
小時候總有辦法將那顆雞蛋冰一直保持在雞蛋的形狀…
仔細、均勻地舔著每個角落、從來就捨不得一口咬下…
印象中、雞蛋冰由於總是放在金屬殼中、所以味道總帶著一股金屬特有的苦味…
其實很喜歡這樣的一個味道,一直一直地、很喜歡…
阿婆拿起了鵝黃色的蛋,不再是金屬外殼了,現在的蛋不再同以往般地堅強…
取而代之的、是一層透明的塑膠外衣,類似百吉冰棒的那種外衣…
(這樣一說,百吉冰棒不知哪兒有賣喔?我可不要那種自己買回來冰的果汁棒喔)
阿婆拿起了把刀子,在塑膠外衣上劃了道口子,出來的、一樣是鵝黃色的蛋…
再沒小時那種看著屬於自己的蛋由灰濛轉為色彩的興奮…
細細地品嚐著,記憶中的苦味已經「改良」不見了…
雖然還是很好吃,只是、還是有那麼一點失望…
鐵灰色的雞蛋冰是不真不復存在了呢,我感覺可惜…
這一代的小孩子、他們有沒有嚐過帶點苦的冰呢?
甜裡也有可能帶些苦、事物不總是美好的,他們能從現代的雞蛋冰裡學到嗎?
我只是覺得可惜…
(突然我又想起了小時的、包在橡皮球裡的洋菜,帶著橡皮味的…
不知道會不會給我遇著呢?)
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